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Herzlich willkommenbei Bettina Seitz und Thomas Hildebrandt in der Kochschule Neumünster. |
Candle-Light-WOHNMOBIL- DINNER
Liebe Wohnmobilisten: Die Berichte auf NDR/ARD/ZDF u.v.m. hat uns an unsere Kapazitätsgrenze gebracht - auf diesen Ansturm waren wir nicht vorbereitet. Wir sind ein kleiner Betrieb! Wir setzen Sie auch gerne auf die Warteliste Es geht wie gewohnt weiter..... bitte ersparen Sie uns Nachfragen - wir informieren ca eine Woche vor Ihrer Reservierung über die aktuellen Bestimmungen! 25.2.2021 Mediterrane Verführung (ausgebucht) 26./27./28.2.2021 Überraschungs-Menü (26./27.2. ausgebucht) 4./5./6.3.2021 Rund ums Rind (5./6.3. ausgebucht) 11./12./13./14.3.2021 Frühlingserwachen (12./13.3. ausgebucht) 19./20./21.3.2021 Mediterraner Frühling (19.3./20.3. ausgebucht) 25./26./27./28.3.2021 Frühlingshafte Schätze aus Schleswig-H. (26./27.3. ausgebucht) OSTERMENÜ: Gründonnerstag, 1.4.2021 FISCH Karfreitag, 2.4.2021 FISCH Ostersamstag-Ostermontag 3./4./5.4.2021 Ostermenü Weitere Termine unter Vorbehalt: 9./10./11.4.2021 Rund ums Rind 15./16./17.4.2021 Spargel MACHEN SIE IHR WOHNMOBIL ZUM eigenen RESTAURANT! Bitte checken Sie zwischen 15-18 Uhr (sonntags 13-16Uhr) ein! Ihr Stellplatz wird Ihnen zugewiesen. Wir bringen Ihnen zunächst Besteck, Gläser, Serviette, Tischwäsche, Kerze und auch schon was zu trinken an Ihr Wohnmobil - so dass Sie sich bis 19 Uhr (sonntags17 Uhr) gemütlich einrichten können. Denn dann startet das Menü! Gang für Gang frei Wohnmobil geliefert - nicht in Pappschachteln sondern auf hochwertigem Porzellan und ganz heiß!!! Ende regelkonform 23 Uhr / sonntags 21 Uhr! Preis pro Person incl. Getränke € 89,- Gründonnerstag, Karfreitag, Ostermenü, Spargel pro Person € 99,- Das Menü schicken wir Ihnen gerne auf Anfrage zu! Bitte beachten Sie: Getränke und Speisen nur im Wohnmobil zu sich nehmen l keine öffentlichen Toiletten nutzbar l keine Abgabe von Alkohol an offensichtlich betrunkene Personen l max. 1 Hausstand plus 1 weitere Person WIE GEHT ES NACH DEM LOCKDOWN WEITER? Wir werden 1x pro Monate 2-3 Tage ein Wohnmobil Dinner Event anbieten ABSAGE?! Wenn Sie absagen müssen oder wollen, dann bitte nicht erst am selben Tag wie das Dinner stattfindet. Es sind derzeit für die Kochschule und das Hotel die einzigen Einnahmen und jede kurzfristige Absage bedeutet Verlust! Wir kochen nur mit hochwertigen und frischen Zutaten! |
1. Diplom Fleischsommeliere in Schleswig-HolsteinSeit 8. Januar 2020 darf sich Bettina Seitz "Diplom Fleischsommelière" nennen. Ihre Zusatzqualifikation hat sie vor der Wirtschaftskammer Salzburg absolviert. |
Cooking Star 2017 + 2018 + 2019Deutschlands größter Hobby-Kochwettbewerb: Gewinn des Halbfinales im März 2017: mit dem Amateur-Kochteam, Ilka und Manfred Herold. Im Juni 2017 auf Zypern im Finale mit der "Triologie vom Wolfsbarsch" den 1. Platz belegt!! https://www.facebook.com/CookingStar und https://youtube.com |
Rezeptvideo: Entenbrust mit Roter Bete und Kartoffelmuffin |
Videoclip: Ran an den Grill |
2018 + 2019immer wieder für RTL Explosiv in Sachen Grills und Grilltechnik unterweg! |
NDR Schleswig-Holstein Magazin"Fingerfood vom Grill" 16.7.2015 www.ndr.de/fernsehen/sendungen/schleswig-holstein_magazin/Fingerfood-vom-Grill,shmag34602.html |
Gemeinsam mit Patrick Lindner, Claudia Jung, Ewig und den
2 stündige Live-Sendung mit Michael Antwerpes und Sonja Faber-Schrecklein. Film aus der Mediathek SWR Barocke Gartentage |
Bayrisches Fernsehen Mai 2013Grillkurs - Sendetermin 4.6.2013 19 Uhr im Bayrischen Fernsehen siehe auch Bericht: |
Bayrisches Fernsehen 13.2.2014 19 Uhr"Geld & Leben" Kochduell der Giganten Bayern und Schwaben Das Team um Küchenchefin Bettina Seitz vom Mühlenhof in Nattenhausen tritt an gegen die Crew um Küchenchef Manfred Spengler, Bavaresi in Pfaffenhofen/Ilm. |
Deutscher Fernsehpreis 2012
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Jack Daniels 2011
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Deutscher Fernsehpreis 2011
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