Wohnmobil-Dinner

Liebe Wohnmobilisten: Die Berichte auf NDR/ARD/ZDF u.v.m. haben uns Ende 2020 mit unserem Wohnmobil Dinner bekannt gemacht! Damit bewältigte unser kleiner Kochschulbetrieb sowie das Hotel Hildebrandts die Krise.

Wir möchten eines klarstellen, es ist eine gigantische Herausforderung im laufenden Betrieb auf WohnmobilDinner umzustellen, Styroporboxentürme bis unter die Decke, Boxen müssen entsprechend der Wohnmobile gepackt werden, das Kochen in der Kochschulküche, das Essen soll heiß beim Gast ankommen, die Servicekräfte haben pro Abend rund 15km gelaufen!

Wir haben Gutscheine nur unter der Maßgabe verkauft, dass das Wohnmobil Dinner ein Lockdown Projekt war! Alle Gutscheine können für Koch- oder Grillkurse eingelöst werden!

Wir sind sehr dankbar, dass uns über 1.100 Wohnmobile bisher besucht haben. Ohne Hilfe von Auszubildenden (Küche & Service) aus dem Hotel Stahlwerk hätten wir es allerdings nicht geschafft!

Da nun die Restaurants sowie die Hotels wieder geöffnet haben, werden wir mit dem Wohnmobil Dinner einige Wochen pausieren, so der Plan! Mittlerweile ist der Personalmangel in unseren Betrieben sehr präsent und das Projekt „WohnMoDinner“ für uns nicht mehr stemmbar, auch aufgrund der großen logistischen Herausforderung für einen kleinen Kochschulbetrieb! SilvesterDinner wird vom Hotel Hildebrandts durchgeführt – deshalb Fragen bitte an 04321/252220 richten!

Bitte haben Sie Verständnis, dass ausgestellte Gutscheine nicht in bar ausgezahlt werden können. Es wurde immer wieder beim Erwerb darauf hingewiesen, dass es sich um ein „Corona-Lockdown-Projekt“ handelt und wir nicht wissen, wie es danach weitergeht! Sie können die Gutscheine jederzeit für einen Koch- oder Grillkurs einlösen und bei uns im Wohnmobil übernachten und im Hotel wie geplant ggf. frühstücken!

Chefköchin kocht persönlich für Sie, d.h. wir bekochen Sie zuhause oder alternativ als private Dining Menü im Wohnmobil bei uns vor der Türe mit Ihrem Wunschmenü!

Die nächsten Dinner-Termine finden Sie hier …