Heimisches Wild

Heimisches Wild (je nach Verfügbarkeit Reh, Hirsch, Wildschwein) mit herbstlichem Gemüse: Die wilden Kerle sind los! Wir werden gemeinsam auch einen Rücken und eine Keule zerlegen. Erdige Aromen prägen das Herbstgemüse – wir schmoren, konfieren und bereiten ein edles 4 Gang Menü zu.

Preise verstehen sich pro Person, inklusive Getränke in verzehrüblichen Mengen, Lebensmittel, Leihschürze und Rezepte, sofern nichts anderes vermerkt ist!